Vandtærte fra depressionstiden

Ouadie Rhabbouron

Forfatter: tinsuf

Køkken: Amerikansk

Kategori: Dessert

REKLAME

Nøgleord: vandtærte, depressionstid, dessert fra spisekammeret

Forberedelsestid: 

Tilberedningstid: 

Samlet tid: 

Udbytte: 1 tærte (8 portioner)

REKLAME

 

Ingredienser

  • 1 (23 cm) ubagt tærtebund
  • 1 1/2 kop vand (stuetemperatur)
  • 1 kop granuleret sukker
  • 3 spiseskefulde hvedemel
  • 1/4 tsk fint salt
  • 4 spiseskefulde koldt usaltet smør, skåret i klumper
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • Valgfrit: en knivspids stødt kanel eller muskatnød

 

Trin-for-trin instruktioner

  1. Varm ovnen op: Forvarm til 204 °C. Placer tærteskallen på en bageplade med kant.
  2. Tilsæt vand: Hæld vandet direkte i den ubagte skorpe; rør ikke rundt efter lagdeling.
  3. Drys den tørre blanding over: Pisk sukker, mel og salt; drys jævnt over vandet.
  4. Prik & smag: Drys med smørklatter og dryp vanilje (og en knivspids kanel, hvis du bruger det).
  5. Bagning: Bag i 30 minutter ved 200 °C. Skru ned til 190 °C, og bag i yderligere 30 minutter, indtil kagen er gyldenbrun. Dæk kanterne til, hvis det er nødvendigt.
  6. Køl af og server: Køl helt af for at stivne, skær derefter i skiver og nyd.

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    «« Previous Next »»