Spinat- og ostedejskvadrater
Krydderi til alt bagel eller revet parmesan.
6. BAG
Arranger de samlede firkanter på den forberedte bageplade, med plads mellem hvert stykke.
Bag i 15-20 minutter, eller indtil butterdejen er gyldenbrun og hævet op.
Tag dem ud af ovnen og lad dem køle lidt af inden servering.
7. SERVER OG NYD
Pynt med friske krydderurter efter behov.
Server varm som forret, snack eller let måltid. Server med marinarasauce, ranchdressing eller aioli til at dyppe i.
Instruktioner
Start med at forvarme din ovn og beklæd en bageplade med bagepapir. Rul butterdejspladerne ud på en let melet overflade og skær dem i lige store firkanter.
I en skål blandes den kogte spinat, ricotta eller flødeost, revet ost, hvidløg, salt og peber, indtil det er godt blandet.
Placer en skefuld af blandingen i midten af hver firkant, og fold den derefter, eller lad den være åben, afhængigt af din foretrukne præsentation.
Pensl kanterne eller toppen med sammenpisket æg, og drys med everything bagel-krydderi eller revet parmesan for ekstra smag og sprødhed.
Sådan gør du
Læg de samlede dejkvadrater på din forberedte bageplade med nok plads mellem hver dej til at de kan hæve.
Bag dem i en forvarmet ovn ved 200 °C i cirka 15 til 20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og pænt hævede. Lad dem køle af i et par minutter efter bagning.
Pynt eventuelt med friskhakkede krydderurter som persille eller purløg. Server dem varme med dine yndlingsdipsaucer såsom marinara, ranch eller en hvidløgsaioli for en dejlig fornøjelse.
Variationer
Du kan ændre fyldet ved at tilsætte kogte svampe, karamelliserede løg eller soltørrede tomater for ekstra smagsdybde.
Prøv at bruge fetaost i stedet for ricotta for et syrligt twist, eller tilsæt lidt smuldret bacon eller pølse for en mere solid bid.
For en vegansk version, vælg mælkefri ost og butterdej og sauterede grøntsager efter eget valg.
Krydderier som muskatnød eller knust rød peber kan også tilsættes fyldet for ekstra varme eller spark.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
