Soufflé Luftig Yoghurtkage

Mini chokoladechips til en kage i stracciatella-stil

Version med kun vanilje, hvor citrusfrugter udelades

Honningsødet version for en blødere sødme

Tips

Brug æg og yoghurt ved stuetemperatur for en jævn dej.

Overpisk ikke marengsen.

Sigt altid de tørre ingredienser for at opnå den bedste konsistens.

Smør bagepapir let, så kagen kan hæve jævnt.

Køl langsomt af for at forhindre deflation.

Konklusion

Soufflé Fluffy Yoghurt Cake er en elegant, men simpel dessert, der leverer en utrolig lethed uden at føles tung. Perfekt til tetid, fester eller en raffineret hverdagsgodbid, beviser denne kage, at delikate teksturer kan komme fra simple ingredienser.

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.