Tips til opbevaring og genopvarmning
Opbevar eventuelle rester i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 4 dage. For at genopvarme, tilsæt en sjat mælk for at genskabe cremet konsistens, og varm i ovnen ved 175 °C (350 °F), indtil det er varmet igennem, eller varm det i mikrobølgeovnen i intervaller af 1 minut, og rør rundt mellem portionerne. For at fryse, læg portionerne i frysesikre beholdere i op til 2 måneder. Optø natten over i køleskabet og genopvarm som anvist.
Tips til den perfekte Mac and Cheese
- Vælg en cheddar af høj kvalitet med højt fedtindhold for at opnå den bedste smeltning og smag. Forrevet ost indeholder antiklumpningsmidler, der kan hæmme smeltningen.
- Salt pastavandet godt – dette er den eneste chance for at krydre pastaen.
- Overkog ikke pastaen; al dente-stykkerne vil forblive møre efter bagning.
- Lad den færdige ret hvile kort, så saucen stivner og kan snittes pænt.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
