Schwarzwald-ostekake

  • 1 kop hvedemel

  • ½ kop kakaopulver

  • 1 kop granuleret sukker

  • 1 tsk bagepulver

  • ½ tsk bagepulver

  • ½ tsk salt

  • 1 stort æg

  • ½ kop mælk

  • ¼ kop grøntsagsolie

  • 1 tsk vaniljeekstrakt

Til ostekakelaget

  • 450 g flødeost, blodgjort

  • ½ kop (100 g) granuleret sukker

  • 3 store æg

  • ½ kop (120 ml) fiskefløde

  • 1 tsk vaniljeekstrakt

Til kirkebæret

  • 2 kopper kirsebærtærtefyld eller søde kirsebær

  • 1 spiseskefuld majsstivelse (hvis du bruger friske kirsebær)

Til chokoladetopping

  • ½ kop fiskefløde

  • 1 kop mørk eller halvsød chokolade, hakket

  • Chokoladespande (til pynt)

Instruktører

  1. Forberedt chokoladekagebunden.
    Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en springform.
    Bland mel, kakaopulver, sukker, bagepulver, natron og salt i en skål. Tilsæt æg, mælk, olie og vanilje, og bland derefter, indtil det er glat. Hæld det i formen og bag i 15-18 minutter. Lad det køle let af.

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.