Eksperttips og variationer
- Smagsboost: Tilsæt 60 ml cherrytomater eller en håndfuld oliven for et middelhavstwist. En sjat (1 spsk) balsamicoeddike inden servering lysner retten op.
- Varmekontrol: Brug varme italienske pølser eller tilsæt skivede chiliflakes for at introducere varme, eller byt til søde pølser for en mildere smag.
- Urteafslutning: Afslut med en skefuld hakket frisk basilikum eller et skvæt citronsaft for en lysere smag.
- Lav det til en sandwich: Server pølserne i ristede boller med smeltet provolone eller mozzarella til klassiske pølse-og-peber-sandwiches.
- Vegetarisk mulighed: Erstat pølserne med krydrede, faste tofuskiver eller røget tempeh, og steg dem, indtil kanterne er sprøde. Tilsæt yderligere 5-10 minutter, hvis det er nødvendigt.
Ernæring (estimat)
Pr. portion (1 af 4): cirka 420 kcal , 32 g fedt, 22 g protein, 8 g kulhydrater. Værdierne er estimater og varierer afhængigt af pølsemærke og portionsstørrelser.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
