Osteagtig tortellini og pølsebagning

Ouadie Rhabbouron

  • Kategori: Hovedret
  • Nøgleord: tortellini, pølse, osteagtig bagning, comfort food
  • Forberedelsestid: 
  • Tilberedningstid: 
  • Samlet tid: 
  • Udbytte: 4-6 portioner

    • Ingredienser

    • 1 pose (50-60 g) ostetortellini
    • 450 g italiensk pølse eller hakket oksekød
    • 1 kop piskefløde
    • 1 kop kyllingebouillon
    • 1 kop revet mozzarellaost
    • 1/2 kop revet parmesanost
    • 1 løg, hakket
    • 1 peberfrugt, hakket
    • 3-4 fed hvidløg, finthakket
    • 1 tsk italiensk krydderi
    • Salt og peber efter smag
    • Frisk persille, til pynt

    Instruktioner

    1. Bring en gryde med saltet vand i kog. Kog tortellinien, indtil den er mør, hæld den derefter fra og sæt den til side.
    2. Brun pølsen i en stegepande ved middel varme, indtil den er gennemstegt. Tilsæt hakket løg, peberfrugt og hakket hvidløg, og steg, indtil den er blød og duftende. Krydr med italiensk krydderi, salt og peber.

      For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

      «« Previous Next »»