Opskrift på stegte kartofler og løg
- ¼ kop vegetabilsk olie
- 3 mellemstore Russet-kartofler (skrællet og skåret i skiver)
- 1 stort gult løg (tyndt skåret)
- Salt og peber (efter smag)
- Valgfrit: hvidløgspulver (røde peberflager, frisk purløg)
- Varm olie op i en stor stegepande ved middelhøj varme.
- Tilsæt skivede kartofler og løg, krydr med salt og peber.
- Steg i 10-15 minutter under hyppig omrøring, indtil de er gyldne og sprøde.
- Lad dem dryppe af på køkkenrulle, pynt med purløg og server varm.
– Tilpas med ost, bacon eller grøntsager for variation.
– Serveres bedst frisk for maksimal sprødhed.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.