-
Krydret pift : Tilsæt cayennepeber eller chilipulver til paneringen for at få ekstra styrke.
-
Osteagtigt twist : Drys parmesanost i raspblandingen.
-
Sundere mulighed : Air-steg ved 200 °C i 10-12 minutter, vend dem halvvejs igennem.
-
Serveringsforslag : Server med ranchsauce, remoulade eller cremet hvidløgssauce til dyp.
5 uimodståelige opskriftstips på stegte grønne tomater – en sprød sydstatsklassiker
Opbevaring
-
Køleskab : Opbevar rester i en lufttæt beholder i op til 2 dage. Genopvarm i ovnen ved 190 °C i 10 minutter for at genvinde sprødheden.
REKLAME
-
Fryser : Frys panerede (uprydede) skiver på en bageplade, og opbevar dem derefter i fryseposer i op til 3 måneder. Steg dem direkte fra frost, når de er klar.
Tid og udbytte
-
Forberedelsestid : 15 minutter
-
Tilberedningstid : 15 minutter
-
Samlet tid : 30 minutter
-
Portioner : 4
Brugte værktøjer
-
Skarp kniv
-
Blandeskåle
-
Stor stegepande
-
Papirhåndklæder
REKLAME
-
Hulske
Ofte stillede spørgsmål
Q1: Kan jeg lave stegte grønne tomater uden rasp?
Ja! Du kan kun bruge majsmel for en mere traditionel sydstatsagtig tekstur.
Q2: Kan jeg bage stegte grønne tomater i stedet for at stege dem?
Absolut – bag ved 200 °C i 15-20 minutter, og vend dem halvvejs for at få dem sprøde.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.