Opskrift på klassisk brødbudding med vaniljeflødesauce

Ouadie Rhabbouron

Trin 5: Servering

Skær brødbuddingen i firkanter eller skiver. Server den varm med en generøs smule vaniljeflødesauce over hver portion.

For ekstra smag, drys med flormelis eller pynt med friske bær eller mynteblade.

PORTIONER

Denne opskrift giver 8-10 portioner , afhængigt af portionsstørrelsen. Den er ideel til familiedesserter, fællesspisning eller festborde. Rester kan opbevares og genopvarmes, hvilket gør den til et praktisk og tilfredsstillende valg.

NOTE

Udvalg af brød:

  • Brug robust brød, der holder formen – brioche, challah eller franskbrød fungerer bedst.
  • Undgå for blødt eller tyndt skåret brød, som kan blive grødet.

Rosin-tips:

  • Læg rosinerne i blød i varmt vand eller rom i 10 minutter, før du tilsætter dem for ekstra fylde.
  • Erstat med tørrede tranebær, hakkede dadler eller abrikoser for variation.

Tips til vaniljecreme:

  • For en fyldigere budding, brug mere fløde og mindre mælk.
  • For en lettere version, brug letmælk og reducer sukkerindholdet en smule.

Saucevariationer:

  • Tilsæt et stænk bourbon eller rom for et festligt twist.
  • Brug ahornsirup i stedet for sukker for en dybere smag.
  • Rør en knivspids kanel eller kardemomme i for at varme det op.

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    «« Previous Next »»