Opskrift på jordbær-ananas-pundkage

Ouadie Rhabbouron

  • 3 kopper hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • 1 kop cremefraiche
  • 1 kop knust ananas (drænet)
  • 1 ½ kop friske jordbær (i skiver)
  • Glasur: 2,4 dl flormelis (2-3 spsk ananasjuice (eller mælk), ½ tsk vaniljeekstrakt)
    1. Instruktioner:
    2. Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og drys en Bundt-form med mel.
    3. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er luftigt.
    4. Tilsæt æggene et ad gangen, derefter vanilje- og mandelekstrakter.
    5. Bland mel, bagepulver og salt i en anden skål.
    6. Tilsæt skiftevis tørre ingredienser og cremefraiche i dejen.
    7. Vend forsigtigt ananas og jordbær i.
    8. Hæld i formen og bag i 60-70 min.
    9. Køl af, glaser og server.

    Noter:

    Brug friske jordbær for den bedste smag.

    Du kan erstatte cremefraiche med græsk yoghurt for ekstra syrlighed.

    kage
    amerikansk
    Jordbær-ananas-pundkage, jordbær-ananas-dessert, saftig pundkage

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    «« Previous