Opskrift på jordbær-ananas-pundkage

Ouadie Rhabbouron

  • Tilsæt frugt – Vend forsigtigt ananas og jordbær i. Undgå at overrøre for at bevare frugtstykkerne.

    REKLAME

  • Bag – Hæld dejen i den forberedte form og bag i 60-70 minutter, eller indtil en tandstik kommer ren ud.

  • Afkøl og glasur – Lad kagen køle af i 15 minutter, før den vendes ud på en tallerken. Bland ingredienserne til glasuren, og dryp den over den afkølede kage.

    • Tips og variationer

    • Ekstra saftig: Erstat halvdelen af ​​cremefraiche med græsk yoghurt for et syrligt twist.

    • Bærblanding: Tilsæt blåbær sammen med jordbær for flere frugtagtige smagsoplevelser.

    • Kokosnøtt-touch: Drys revet kokos over inden servering for en tropisk stemning.

    • Glutenfri: Skift melet ud med en 1:1 glutenfri bageblanding.

    Hvis du elsker saftige kager, så gå ikke glip af denne opskrift på citronflødekage – den er luftig, syrlig og en favorit til kaffetid.

    Opbevaring

    • Stuetemperatur: Opbevares i en lufttæt beholder i op til 3 dage.

    • Køleskab: Holder sig frisk i op til 6 dage.

      REKLAME

    • Fryser: Pak skiverne enkeltvis ind og frys dem i op til 3 måneder.

    Tid og udbytte

    • Forberedelsestid: 20 minutter

    • Tilberedningstid: 65 minutter

    • Samlet tid: 1 time og 25 minutter

    • Portioner: 12 skiver

    • Retssag: Dessert

    • Køkken: Amerikansk

    • Kalorier: ~410 kcal pr. skive

    Brugte værktøjer

    • Bundt- eller rørform

    • Elektrisk mixer

    • Blandeskåle

    • Piskeris og spatel

    Afsluttende tanker

    Denne jordbær-ananas-pundkage er den slags dessert, der får folk til at bede om ekstra (og opskriften). Kombinationen af ​​søde jordbær, syrlig ananas og smørkage skaber en perfekt balance mellem smag og teksturer. Den er smuk nok til særlige lejligheder, men samtidig enkel nok til at bage på en weekendeftermiddag.

    For mere kreativ dessertinspiration, tjek AllRecipes – du finder uendelige idéer til at holde dit bagespil stærkt.

     

    Jordbær-ananas-pundkage

    En saftig, smøragtig pundkage sprængfyldt med jordbær og ananas, toppet med en sød glasur.

    • Bundt- eller rørform, elektrisk mixer, skåle, piskeris, spatel.
    • Ingredienser:
    • 1 kop 2 pakker usaltet smør, blødgjort
    • 2 kopper granuleret sukker
    • 4 store æg
    • 1 tsk vaniljeekstrakt
    • 1 tsk mandelekstrakt (valgfrit)

      For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

      «« Previous Next »»