Opskrift på italiensk flødekage

Ouadie Rhabbouron

Opbevaring

  • Stuetemperatur: Holder sig op til 2 dage i en lufttæt beholder.

  • Køleskab: Opbevares i op til 5 dage. Lad det komme til stuetemperatur inden servering for at opnå den bedste konsistens.

  • Fryser: Pak skiverne enkeltvis ind og frys dem i op til 2 måneder. Optø dem natten over i køleskabet.

Tid og udbytte

  • Forberedelsestid: 30 minutter

  • Tilberedningstid: 30 minutter

  • Samlet tid: 1 time + afkøling

  • Udbytte: 12-14 portioner

Brugte værktøjer

  • Tre 9-tommer kageforme

  • Elektrisk mixer eller standmixer

  • Blandeskåle

  • Piskeris og spatel

  • Trådkølereoler

  • Offset spatel til frosting

Afsluttende tanker: Opskrift på italiensk flødekage

Den italienske flødekage er en sand publikumsfavorit – blød, nøddeagtig og fyldig med flødeostglasur. Det er en kage, der kræver opmærksomhed, uanset om du serverer den til et bryllup, en højtid eller en familiesammenkomst. Hvert stykke føles som en fest med sine ristede pekannødder, kokos og uimodståelige glasur.

Hvis du leder efter mere elegante, men nemme kager, så tjek Delishs samling af klassiske kageopskrifter – du finder masser af inspiration til at holde dit dessertbord uimodståeligt.

 

Opskrift på italiensk flødekage

Denne italienske flødekage er en sydstatsklassiker med lag af nøddeagtige pekannødder, ristet kokos og lækker flødeostglasur. Saftig, fyldig og elegant – den er den perfekte dessert til bryllupper, ferier eller familiesammenkomster.

  • Tre 9-tommer kageforme
  • Elektrisk mixer eller standmixer
  • – Blandeskåle
  • Piskeris og spatel
  • Trådkølereoler
  • Offset spatel til frosting
  • Til kagelagene:
  • 3 kopper hvedemel
  • 2 kopper granuleret sukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • 1 kop usaltet smør (blødgjort)
  • 1 ½ kop kærnemælk (stuetemperatur)
  • 5 store æg (adskilt (stuetemperatur))
  • 2 tsk vaniljeekstrakt
  • 1 tsk mandelekstrakt
  • 1 ½ kop sødet revet kokosnød (ristet)
  • 1 ½ kop pekannødder (ristede og hakkede)
  • ¼ tsk vinsten
  • Til flødeostfrostingen:

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    «« Previous Next »»