Indholdsfortegnelse
Indledning
Lad mig sige noget ligeud: Nogle gange har man bare lyst til dessert uden at forvandle sit køkken til en krigszone. Tro mig, jeg har prøvet det – stående foran ovnen og svedet mig igennem komplicerede bageprojekter, der tager timevis. Men så opdagede jeg denne opskrift på "Heaven on Earth"-kage , også kendt som "Cherry Angel Trifle".
Den er let. Den er cremet. Den har den søde, syrlige kirsebærsmag. Og her er det fantastiske: det er en dessert uden bagning , der laves på få minutter. Seriøst, den sværeste del er at vente, mens den køler ned i køleskabet.
Jeg lavede denne første gang sidste sommer til en familiesammenkomst. Min mor havde sin berømte kartoffelsalat med, min bror havde grillvagt, og jeg regnede med, at desserten var min ansvar. Jeg ville ikke stresse over, at en cheesecake skulle revne, eller at cupcakes kunne floppe. Så jeg fandt denne nemme trifle frem. Da jeg bragte den til bordet, stoppede alle midt i samtalen. "Hvad er det?" spurgte nogen. Da jeg gik tilbage for at tage en ske, var retten allerede halvt opbrugt. Det var da, jeg vidste, at jeg havde en vinder.
Ingredienser
Her er alt du behøver til denne opskrift på himmelsk kage :
-
1-2 færdigkøbte englemadskager (eller hjemmelavede, hvis du er ambitiøs)
-
1 æske (90 g) instant vaniljebuddingblanding
REKLAME
-
1 ½ kopper kold mælk
-
1 kop almindelig græsk yoghurt
-
1 dåse (590 g) kirsebærtærtefyld (delt)
-
1 beholder (225 g) frossen pisket topping, optøet
-
Mandelflager (til pynt, valgfrit – ristede hvis du ønsker ekstra sprødhed)
REKLAME
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
