Opskrift på fudgy chokolademuffins

Tørre ingredienser:

  • 1 kop almindeligt mel
  • ½ kop usødet kakaopulver (helst hollandsk forarbejdet)
  • 1 tsk bagepulver
  • ½ tsk bagepulver
  • ¼ tsk salt

Våde ingredienser:

  • ½ kop vegetabilsk olie (eller smeltet smør)
  • ¾ kop granuleret sukker
  • ¼ kop brunt sukker (for dybde)
  • 2 store æg, stuetemperatur
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • ½ kop cremefraiche eller almindelig yoghurt
  • ½ kop sødmælk

Chokoladebund:

  • ¾ kop halvsøde chokoladestykker eller hakket chokolade, smeltet
  • ½ kop ekstra chokoladestykker (til at vende i dejen)

INSTRUKTION

Trin 1: Klargør ovnen og panden

Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F). Beklæd en muffinform med plads til 12 muffins med papirforme, eller smør hver fordybning let med olie eller smør.

Hvis du foretrækker større muffins i bagværksstil, så brug en jumbo muffinform og juster bagetiden derefter.

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.