Opskrift på chokolade-éclairkage uden bagning

Ouadie Rhabbouron

Indledning

Ved du, hvordan nogle desserter bare bliver ved med at være med dig hele livet? For mig er det denne opskrift på chokolade-éclairkage uden bagning . Jeg voksede op i en familie fra Midtvesten, hvor fællesspisning og kirkemiddage var ugens højdepunkt. Nogen kom altid med denne kage, og lad mig fortælle dig - det var den første, der blev væk, hver eneste gang.

Det bedste af det hele? Du behøver ikke en ovn, en smart røremaskine eller nogen form for konditorfærdigheder. Bare fem enkle ingredienser, et køleskab og lidt tålmodighed, mens den køler. Tro mig ... denne kage smager, som om du har brugt hele eftermiddagen i køkkenet, men i virkeligheden er det omkring 20 minutters arbejde.

Sidste jul lavede jeg denne til mine svigerforældre. De troede, jeg havde købt den i et bageri. Jeg smilede bare og sagde: "Nej, denne her er helt mig." Da desserten var overstået, var min svigerfar ved at skrabe panden efter den sidste smule chokoladeglasur. Det var da, jeg vidste, at denne opskrift var mere end bare nostalgisk – den er en beholder.

Ingredienser

Her er hvad du skal bruge til denne chokolade-éclairkage uden bagning :

  • 2 pakker (3,5 oz hver) instant vaniljebuddingblanding

  • 3 kopper kold mælk

    REKLAME

  • 1 beholder (225 g) pisket topping (Cool Whip), optøet

  • 2 ærmer graham cracker firkanter

  • 1 bøtte (450 g) chokoladeglasur

Vejledning til opskrift på chokolade-éclairkage uden bagning

  1. Tilberedning af buddingblandingen: Pisk buddingblandingen med mælk i en skål, indtil den tykner. Vend den piskede topping i, indtil den er cremet.

  2. Første lag: Læg et enkelt lag grahamkiks i bunden af ​​et 23x33 cm fad. Fordel halvdelen af ​​buddingblandingen jævnt ovenpå.

    REKLAME

  3. Andet lag: Læg endnu et lag grahamkiks på. Fordel den resterende buddingblanding ovenpå.

  4. Sidste lag: Læg et sidste lag grahamkiks oven på buddingen.

  5. Frosting: Varm chokoladefrostingbøtten (låget fjernet) i mikrobølgeovnen i 15 sekunder, indtil den er blød. Rør godt rundt, og fordel den jævnt over det øverste lag af grahamkiks.

  6. Afkøling: Dæk med husholdningsfilm og stil i køleskabet natten over (mindst 8 timer), så grahamkiksene blødgør til kagelignende lag.

  7. Servering: Skær i firkanter og nyd kold.

    REKLAME

Tips og variationer

Denne opskrift er definitionen af ​​fleksibel. Her er nogle måder, jeg har ændret den på gennem årene:

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»