Opskrift på bløde og lette pandekager

Ouadie Rhabbouron

  • – 1 tsk vaniljeekstrakt
  • – 2 spiseskefulde smeltet smør eller olie (plus mere til stegning)
  • – Valgfrit fyld: chokoladehasselnøddepålæg (honning, marmelade eller flormelis)
    1. Instruktioner
    2. I en stor skål piskes mel, sukker, bagepulver, natron og salt sammen.
    3. I en separat skål piskes æg, kærnemælk, vanilje og smeltet smør.
    4. Hæld den våde blanding i de tørre ingredienser og rør forsigtigt, indtil det lige akkurat er blandet. Bland ikke for meget.
    5. Lad dejen hvile i 10 minutter ved stuetemperatur.
    6. Forvarm en non-stick stegepande ved middel varme og smør den let med smør eller olie.
    7. Hæld ¼ kop dej i panden pr. pandekage.
    8. Steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler, og kanterne har fastnet. Vend og steg yderligere 1-2 minutter, indtil de er gyldne.
    9. Tag det af panden og server det varmt med toppings efter eget valg.

    Bemærkninger
    – Spring ikke hviletrinnet over for ekstra luftighed.
    – Du kan fryse ekstra pandekager og genopvarme dem i brødristeren.
    – Fantastisk med ahornsirup, bærmarmelade eller endda salte toppings som æg og ost.

    Morgenmad
    amerikansk

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    «« Previous