Oksekød og skalpasta stegepande

 

Instruktioner

  1. Kog pastaskaller efter anvisningen på pakken, indtil de er al dente. Hæld vandet fra og sæt til side.
  2. Varm olivenolie op i en stor stegepande ved middel varme. Tilsæt hakket oksekød og steg det, indtil det er brunet. Dræn overskydende fedt fra, hvis det er nødvendigt.
  3. Tilsæt hakket løg, hvidløg og peberfrugt til stegepanden. Steg i 5 minutter, indtil det er blødt.
  4. Rør de hakkede tomater, tomatsauce, italiensk krydderiblanding, salt og peber i. Skru ned for varmen og lad det simre i 10 minutter, så smagene kan blandes.
  5. Kom de kogte pastaskaller i stegepanden og rør rundt, indtil de er godt dækket af saucen.
  6. Pynt med frisk persille og server varm.

Tips og variationer

  • For ekstra osteagtighed, rør 1 kop revet mozzarella eller cheddar i inden servering.
  • Gør den krydret ved at tilsætte røde peberflager eller hakkede jalapeños.
  • Brug hakket kalkun eller kylling for en lettere mulighed.

Opbevaringsinstruktioner

Opbevar rester i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Varm dem op igen på komfuret eller i mikrobølgeovnen, og tilsæt en smule vand eller bouillon for at løsne saucen, hvis det er nødvendigt.

Denne pasta med oksekød og skal er en lækker middag i én pande, der helt sikkert bliver en familiefavorit.
Server med en sidesalat eller hvidløgsbrød for et komplet måltid.

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.