Nemme No-Bake jordnøddesmør pretzel klynger

Ingredienser

• 2 kopper pretzel sticks, brækket i små stykker
• 1 kop cremet jordnøddesmør
• 1/2 kop flormelis
• 1/2 kop chokoladestykker
• 1 spiseskefuld kokosolie (valgfrit, for en mere glat chokolade)
• Havsalt, til drys (valgfrit)

Instruktioner

1. I en stor skål blandes de knuste pretzelstykker, jordnøddesmør og flormelis. Rør grundigt, indtil blandingen er jævn og klistret, men stadig let at øse ud.
2. Beklæd en bageplade med bagepapir. Tag små portioner af blandingen og form dem til kompakte klynger eller bunker, og placer hver enkelt på den forberedte plade.
3. Kom chokoladestykkerne og kokosolien i en mikrobølgeovnssikker skål. Varm op i intervaller af 20 til 30 sekunder, og rør godt efter hvert interval, indtil chokoladen er helt smeltet og glat. Alternativt kan chokoladen smeltes forsigtigt i et vandbad.
4. Dryp eller dyp hver klynge i den smeltede chokolade, så den får en jævn overflade. Drys eventuelt let med havsalt, mens chokoladen stadig er varm.
5. Stil klyngerne på køl i cirka 30 minutter, eller indtil chokoladen er helt stivnet og fast.

Tips til fejlfinding og konsistens

Hvis din blanding føles for blød til at holde formen, tilsæt en lille mængde flormelis, en spiseskefuld ad gangen, indtil den stivner. Hvis blandingen er for tør eller smuldrende, kan en skefuld jordnøddesmør hjælpe med at binde den sammen.

For at opnå det bedste resultat, lad chokoladen køle lidt af, inden du overtrækker klyngerne. For varm chokolade kan forårsage ujævn dækning eller få klyngerne til at miste deres form.

Opbevarings- og forberedelsesinstruktioner

Opbevar de færdige klynger i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge. For længere opbevaring kan de placeres i en frysefast beholder eller pose og fryses i op til to måneder.

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.