- Kan jeg bruge søde kartofler på dåse?
- Ja – brug den afdryppede, mosede tilsvarende mængde (ca. 1½ kop). Friskkogte søde kartofler giver typisk den bedste smag og tekstur.
- Hvorfor revnede min tærte?
- Sprækker skyldes normalt overbagning eller bagning ved for høj temperatur. Bag til den lige akkurat er stivnet, og lad tærten gradvist køle af på en rist.
- Hvordan undgår jeg en blød bundskorpe?
- At blindbage skorpen kort eller pensle den forbagte skorpe med et tyndt lag sammenpisket æg vil hjælpe med at forsegle den og holde bunden sprød.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
