Professionelle tips og variationer
- Chokolade: Brug 60-70% bittersød for en afbalanceret sødme; hollandsk-processeret kakao giver en dybere farve.
- Rene lag: Stil på køl natten over for at gøre det nemmere at skære.
- Ingen revner: Overbag ikke kagelaget – en lille bulelyd i midten er perfekt.
- Nøddeagtigt twist: Tilsæt 1/2 kop ristede pekannødder til skorpen.
REKLAME
Opbevaring
Opbevares løst tildækket i køleskabet i op til 3 dage. For den bedste konsistens tilsættes flødeskum inden for 4-6 timer efter servering. Anbefales ikke til frysning (buddingen kan dryppe).
For flere opskrifter, følg mig på Facebook , Pinterest !
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.