Mini kyllingesalat croissant sandwiches
Elegante, mundrette sandwich lavet med sprøde croissanter og en klassisk kyllingesalat. Blandingen af strimlet kylling, sprød selleri, friske forårsløg og et strejf af Dijon-sennep skaber et lyst, cremet fyld, der passer perfekt til smøragtige croissanter. Disse er ideelle til brunch, teselskaber eller lette frokoster.
Indholdsfortegnelse
Ingredienser
- 3 kopper kogte, strimlede udbenede kyllingebryst uden skind
- 1/2 kop mayonnaise
- 1/2 kop finthakket selleri
- 1/4 kop hakkede forårsløg (forårsløg)
- 1 spiseskefuld Dijon-sennep
- Salt og friskkværnet sort peber efter smag
- 6 små croissanter (delt vandret)
