Middelhavsbrød med tomat og basilikum, hvidløgsbrød

• Brug arvestomater for en sødere og mere farverig finish.

• Tilsæt en smule balsamico-glasur for et gourmet-twist.

• Top med smuldret feta eller gedeost for en middelhavsagtig dybde.

• Skift basilikum ud med frisk oregano eller timian, hvis det ønskes.

• Brug ciabatta eller surdej i stedet for baguette for en mere sej konsistens.

Leder du efter mere middelhavsinspireret smag? Prøv citronflødekagen for en sød kontrast til denne velsmagende toast.

Tid og udbytte

• Forberedelsestid: 10 minutter

• Tilberedningstid: 8–10 minutter

• Samlet tid: 18–20 minutter

• Portioner: 8-10 skiver

Nødvendige værktøjer

• Sagte kniv

• Blandeskål

• Kagepensel

• Ovn eller brødristerovn

• Skærebræt

Afsluttende tanker om middelhavsbrød med tomat og basilikum, hvidløg

Dette middelhavsbrød med tomat, basilikum og hvidløg er lige noget, du laver, når du vil have en hurtig gevinst. Det er friskt, smagfuldt og føles som noget fra en hyggelig italiensk café – med kun få ingredienser og næsten ingen indsats.

Uanset om du har gæster, har lyst til en lækker snack eller leder efter noget let til suppe eller pasta, er denne opskrift et must-try. Og med uendelige topping-idéer bliver det aldrig kedeligt.

For mere dristige, friske middelhavssmage, udforsk Delishs bedste middelhavsopskrifter på salater, brød og hovedretter inspireret af kysten.