Ingredienser
Ingredienser til mælkecupcakes
1 tsk vaniljeekstrakt
1 1/2 kopper hvedemel
1 kop granuleret sukker
1 1/2 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
1/2 kop usaltet smør, blødgjort
2 store æg, ved stuetemperatur
1/2 kop mælk (sødmælk anbefales)
Instruktioner
Start med at forvarme din ovn til 175 °C og klargør din cupcake-form med papirforme.
Dette gør det nemt at fjerne dem efter bagning og sikrer, at dine cupcakes bevarer deres form. I en mellemstor skål.
Sigt mel, bagepulver og salt sammen for at sikre en jævn fordeling af de tørre ingredienser.
Pisk derefter smør og sukker sammen i en stor skål, indtil det er let og luftigt. Dette trin er afgørende, da det hjælper med at inkorporere luft i dejen.
hvilket resulterer i bløde cupcakes. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning for at sikre, at de er helt indarbejdet i blandingen.
Når æggene er godt blandet, røres vaniljeekstraktet i, som giver en sød og aromatisk smag til cupcakesene. Bagefter.
Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til de våde ingredienser i portioner, skiftevis med mælken. Start og slut med de tørre ingredienser.
bland indtil lige akkurat blandet hver gang. Pas på ikke at overblande, da det kan gøre cupcakesene tætte.
Fordel dejen i de forberedte cupcakeforme, og fyld hver form cirka to tredjedele op, så de kan hæve under bagningen.
Sæt formen i den forvarmede ovn og bag i cirka 18 til 20 minutter, eller indtil en tandstik stikkes i midten.
kommer ud ren. Dette sikrer, at cupcakesene er helt gennembagte uden at være overbagte.
Når de er bagt, tages cupcakesene ud af ovnen og lad dem køle af i formen i cirka 5 minutter.
Læg dem derefter over på en rist for at køle helt af. Dette forhindrer cupcakesene i at blive bløde og hjælper dem med at bevare deres lette tekstur.
Til frosting kan du lave en simpel smørcreme eller bruge flødeskum for en lettere topping. Giv de afkølede cupcakes frosting, når de er helt afkølede.
Sørg for, at frostingen komplementerer kagens bløde tekstur. Du kan også pynte med krymmel eller frugt for et festligt præg.
Nyd til sidst dine friskbagte mælkecupcakes med en kop af din yndlingsdrik. Den bløde, delikate smag og tekstur vil helt sikkert imponere dine gæster eller tilfredsstille dine egne søde trang.
Sådan laver du
For at begynde at lave mælkecupcakes skal du først samle alle ingredienserne og det nødvendige udstyr. Sørg for, at smørret og æggene har stuetemperatur, så de kan blendes glat.
Dette trin vil også give dine cupcakes en mere delikat krumme. Det er også vigtigt at forvarme din ovn på forhånd for at sikre, at cupcakesene bages jævnt.
Sigt derefter de tørre ingredienser sammen for at undg
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
