Når du først har prøvet det, vil du forstå, hvorfor det er så elsket i mange køkkener verden over.
.
Ingredienser
- Til Tangzhong (Vand Roux):
- 3 spiseskefulde (25 g) brødmel
- 1/2 kop (120 ml) mælk
- 1/2 kop (120 ml) vand
- Til dejen:
- 2 3/4 kopper (350 g) brødmel
- 1/4 kop (50 g) sukker
- 1 tsk salt
- 2 teskefulde (6 g) instantgær
- 1/2 kop (120 ml) varm mælk
- 1 stort æg
- 4 spiseskefulde (60 g) usaltet smør, blødgjort
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
