Luftige kartoffelbøffer

Ouadie Rhabbouron

  • – 1 kop mel
  • – ½ kop varm mælk
  • – 3 spsk smør (smeltet)
  • – 1 tsk bagepulver
  • – ½ tsk salt
  • – 1 tsk sukker (valgfrit)
  • – Olie eller smør til stegning
    1. Kog og mos kartoflerne, indtil de er glatte.
    2. Bland med æg, smør, mælk og sukker.
    3. Tilsæt mel, bagepulver og salt, indtil dejen er blød.
    4. Rul dejen ud og skær den i cirkler.
    5. Steg bøfferne i varm olie, indtil de er gyldne på begge sider.
    6. Serveres varm med cremefraiche eller som tilbehør.

    – Tilsæt ost for ekstra smag.
    – Bag i stedet for stegning for en lettere version.
    – Opbevar rester i køleskabet i op til 3 dage.

    Aftensmad
    amerikansk
    Luftige kartoffelbøffer, kartoffelsnack, nem kartoffelopskrift, sprøde bøffer

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    «« Previous