Luftige hjemmelavede middagsboller

Luftige hjemmelavede middagsboller

Indledning

Luftige hjemmelavede middagsboller er en tidløs klassiker, elsket for deres gyldenbrune top og ultrabløde, luftige midte. Friske fra ovnen fylder disse boller køkkenet med en varm smøragtig aroma og er den perfekte ledsager til ethvert måltid, fra simple hverdagsmiddage til festlige juleborde.

Ingredienser

Mel

4 kopper almindeligt mel eller brødmel, sigtet

Gær

1 pakke (2¼ teskefulde) aktiv tørgær eller instantgær

Flydende

1 kop varm mælk (ca. 45 °C / 110 °F)

¼ kop varmt vand

Fedtstoffer

4 spiseskefulde usaltet smør, smeltet og let afkølet

Sødemiddel og salt

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.