Loaded Cheesy Pocket Tacos
Introduktion (kort)
Disse Loaded Cheesy Pocket Tacos er bløde, gyldne og fyldt med krydret oksekød, klæbrig smeltet ost og sauce. De er nemme at tilberede, kan fryses og er perfekte til middag, fester eller snacks.
Ingredienser
(Skal efterlade mellemrum mellem hver linje som anmodet)
Til dejen
2 ½ kopper hvedemel
1 tsk salt
1 tsk sukker
2 spiseskefulde olie
1 kop varmt vand (juster efter behov)
Til oksekødsfyldet
500 g hakket oksekød
1 lille løg (finthakket)
2 fed hvidløg (finthakket)
1 spiseskefuld tacokrydderi eller paprika + spidskommen + sort peber
Salt efter smag
2 spiseskefulde tomatsauce eller salsa
Til det ostede lag
Mozzarellaost (revet eller i skiver)
Cheddarost (valgfrit)
Til montering
1 æg (til æggevask)
Smør (valgfrit til pensling)
Instruktioner
(Mellemrum mellem hvert afsnit/linje)
Bland mel, salt, sukker og olie i en skål. Tilsæt gradvist varmt vand og ælt dejen, indtil den bliver blød og glat. Dæk til og lad den hvile i 20 minutter.
Steg hakket oksekød med hakket løg i en pande, indtil det er brunet. Tilsæt hvidløg og krydderier. Bland godt.
Tilsæt tomatsauce eller salsa og lad det simre i 5 minutter, indtil det er tyknet. Tag det af varmen og lad det køle lidt af.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
