1/2 tsk hvidløgspulver
1/4 tsk løgpulver
2 spiseskefulde smeltet smør (til pensling)
1/4 kop revet parmesanost eller ekstra revet ost (til topping)
Instruktioner
Forvarm ovnen
Forvarm ovnen til 190 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
Forbered fyldet
I en mellemstor skål blandes revet kylling, flødeost, revet ost, hvidløgspulver og løgpulver, indtil det er glat og godt blandet.
Forbered dejen
Rul halvmånedejen ud og del den i trekanter. Hvis du bruger sømløse plader, skæres dejen i lige store firkanter.
Saml bundterne
Placer en generøs skefuld af kyllingeblandingen i midten af hvert dejstykke.
Forsegle
Fold dejen over fyldet og klem alle kanter tæt sammen, så blandingen er helt omsluttet.
Bage
Pensl toppen med smeltet smør, drys med parmesanost eller ekstra ost, og bag i 12-15 minutter, indtil de er gyldenbrune og sprøde.
Sådan laver du
Nøglen til perfekt forseglede halvmånebundter er at arbejde med kold dej. Kold dej er mere elastisk og lettere at klemme, hvilket forhindrer ost i at lækker under bagning.
Pensling af smeltet smør på ydersiden forstærker smagen og hjælper med at opnå den dybe gyldne, bagværksagtige finish, der ses på billedet.
Variationer
Buffalo Chicken
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
