INGREDIENS
-
2 udbenede kyllingebryster uden skind, tyndt skåret
-
2 kopper broccolibuketter
-
2 spiseskefulde vegetabilsk olie (eller sesamolie for ekstra smag)
-
3 fed hvidløg, hakket
-
1 tsk frisk ingefær, hakket (valgfrit men anbefales)
-
¼ kop sojasauce (foretrækkes lavnatrium)
-
2 spiseskefulde østerssauce
-
1 spiseskefuld majsstivelse
-
¼ kop vand eller kyllingebouillon
-
1 tsk sukker eller honning
-
½ tsk sort peber
-
Valgfri pynt: sesamfrø, skivede grønne løg