Kylling Bacon Ranch Pasta

  1. Kog pastaen
    Bring en stor gryde vand i kog. Tilsæt rotini-pastaen og kog den al dente. Hæld vandet fra og sæt til side.
  2. Sprød bacon
    Steg baconstykkerne sprøde i en stor stegepande ved middelhøj varme, cirka 10 minutter. Læg dem over på en tallerken beklædt med køkkenrulle for at afdryppe dem.
  3. Sautér Aromatics
    Skru ned for varmen til medium. Fjern overskydende baconfedt, men lad ca. 2 spiseskefulde være tilbage i panden. Tilsæt smør og smelt det, rør derefter løg i og steg i 2-3 minutter. Tilsæt hvidløg og steg i yderligere et minut.
  4. Lav saucen
    Pisk mel i og kog i 2 minutter til en roux. Tilsæt langsomt mælk og pisk, indtil den er glat. Bring det i kog, skru derefter ned for varmen og tilsæt flødeost under omrøring, indtil den er helt smeltet, og saucen tykner.
  5. Tilsæt smag og ost.
    Pisk ranchkrydderi og halvdelen af ​​den revne cheddarost i, indtil saucen er glat og cremet.
  6. Bland det hele.
    Tilsæt den kogte pasta, kylling i tern, sprød bacon og den resterende cheddarost til stegepanden. Rør rundt, og lad det simre i 2-3 minutter, indtil det er varmet igennem.
  7. Pynt og server.
    Top med friskhakket persille og et drys røde peberflager, hvis det ønskes. Server varm.

Tips og variationer

  • Erstat rotini med penne, skaller eller albuepasta for variation.
  • Tilsæt dampet broccoli eller ærter for ekstra næring og farve.
  • Byt cheddarost ud med Monterey Jack eller Colby-ost for en mildere smag.
  • For et mere krydret pift, tilsæt en knivspids cayennepeber til saucen.

Hvorfor denne opskrift virker

Kombinationen af ​​sprød bacon, t

For flere opskrifter, følg mig på   Facebook  ,  Pinterest  !

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.