1 stort æg
Til fyldet
½ kop brunt sukker
2 spiseskefulde stødt kanel
¼ kop usaltet smør, blødgjort
Til glasuren
1 kop flormelis
2-3 spiseskefulde mælk eller fløde
½ tsk vaniljeekstrakt
Instruktioner
Varm mælken op, indtil den er lunken, ikke varm.
I en stor skål blandes mel, sukker, gær og salt.
Tilsæt mælk, smeltet smør og æg.
Bland indtil der dannes en blød dej.
Ælt i 8-10 minutter, indtil dejen er glat og elastisk.
Kom dejen i en smurt skål, dæk til og lad den hæve i 1 time, indtil den er fordoblet.
Sådan laver du
Rul dejen ud til et stort rektangel på en meldrysset overflade.
Fordel det blødgjorte smør jævnt over dejen.
Bland brun farin og kanel, og drys derefter jævnt ovenpå.
Rul dejen stramt sammen til en pølse og skær den i lige store ruller.
Placer rullerne i et smurt ildfast fad.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
