Klassiske Congo-barer

Grundlag:

  • 1 kop (2 pakker) smør, blødgjort

  • 2 kopper pakket brunt sukker

  • 3 store æg, ved stuetemperatur

  • 2½ kopper hvedemel

    REKLAME

Hævemiddel og smag:

  • 1 spiseskefuld vaniljeekstrakt

  • 2 teskefulde bagepulver

  • 1 tsk kosher salt

Chokolade:

REKLAME

  • 1½ kopper halvsøde chokoladestykker

  • 1 kop mælkechokoladechips

Instruktioner

  1. Klargøring af formen
    Forvarm ovnen til 175 °C. Beklæd et 23×33 cm bageform med bagepapir, og lad der være lidt overhæng på siderne, så det er nemt at fjerne det. Smør bagepapiret og de synlige kanter let.

  2. Pisk smør og sukker
    i en stor skål. Pisk det bløde smør og brune sukker sammen med en elektrisk mixer ved middel hastighed i ca. 2 minutter, indtil det er let og luftigt.

  3. Tilsæt de våde ingredienser.

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.