Klassisk vaniljesvampekage
Rør vaniljeekstraktet i og skrab ned ad skålens sider.
5. Inkorporer tør og våd
-
Tilsæt halvdelen af den tørre blanding, bland indtil det lige akkurat er blandet.
-
Hæld mælken i , bland forsigtigt.
-
Tilsæt den resterende melblanding, og vend dejen, indtil den er glat.
6. Bag
-
Overfør dejen til den forberedte pande.
-
Bank forsigtigt for at frigøre eventuelle luftbobler.
-
Bag i 30-35 minutter , eller indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud.
7. Afkøl og server
-
Lad kagen hvile i formen i 10 minutter .
-
Flyt over på en rist for at køle helt af, inden den skæres ud.
REKLAME
Leder du efter et frugtigt twist? Denne ananasjuicekage kan være din næste besættelse!
Tips og variationer
-
Brug ingredienser ved stuetemperatur : Det hjælper alt med at blende bedre og bage jævnt.
-
Tilsæt citrusskal : Citron- eller appelsinskal kan forbedre smagen.
-
For en mere fugtig konsistens : Erstat halvdelen af mælken med cremefraiche.
-
Vil du have minibrød som på billedet? Brug en minibrødform og bag i 20-22 minutter i stedet.
-
Glutenfri version : Brug en 1:1 glutenfri melblanding.
For cremede kagefyldninger kan du overveje at bruge denne jordbær-Oreo-cheesecake Frappuccino-base som inspiration til smagslag.
Opbevaring
-
Stuetemperatur : Opbevares i en lufttæt beholder i op til 3 dage .
-
Køleskab : Holder sig op til 5 dage , men lad det komme op til stuetemperatur inden servering.
-
Frysning : Pak skiverne ind i husholdningsfilm og folie. Frys i op til 2 måneder . Optø i køleskabet natten over.
Tid og udbytte
-
Forberedelsestid : 15 minutter
-
Tilberedningstid : 30–35 minutter
-
Kølingstid : 10–15 minutter
-
Samlet tid : ~1 time
-
Udbytte : 1 rund kage på 20 cm eller 6 mini-sandkager
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
