Klassisk smørkage
Opbevaring
Opbevar den afkølede kage i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage, eller opbevar den i køleskabet i op til 5 dage.
Frys skiverne enkeltvis i op til 2 måneder – optø dem inden servering.
Hvorfor denne opskrift virker
Denne opskrift følger den klassiske crememetode, der fanger luft i smørret og sukkeret, hvilket giver kagen dens perfekte hævning og bløde, fløjlsbløde krumme. Enkel, nostalgisk og smukt smøragtig – det er præcis den slags trøstende bagværk, som tinsuf er kendt for.
Eksperttips
Tilsæt en teskefuld citronskal eller mandelekstrakt for smagsvariation.
Drys med flormelis eller server med flødeskum og bær.
Perfekt til fødselsdage, eftermiddagste eller som et lag i mere komplekse desserter.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
