Klassisk New York-style cheesecake

  • Brug ingredienser ved stuetemperatur for at undgå klumper.
  • Undgå overblanding for at forhindre revner.
  • Brug altid et vandbad for en jævn bagning.
  • Lad det køle af natten over for den bedste smag og tekstur.
  • Dyp din kniv i varmt vand og tør den ren mellem skiverne for at få rene snit.

Serveringsforslag

Server denne cheesecake naturel eller toppet med friske bær, flødeskum eller frugtkompot. Kombiner den med espresso, stærk kaffe eller dessertvine som Moscato eller Riesling.

Forberedelsestid:  

Tilberedningstid: 

Afslapningstid: 

Udbytte: 12 portioner

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.