Klassisk Napoleonskage (Mille-Feuille)

Klassisk Napoleonskage (Mille-Feuille)

Introduktion (kort):

Den klassiske Napoleonskage, eller Mille-Feuille, er en lagdelt dessert med sprøde, butterdejslag og en fyldig, fløjlsblød vaniljecreme. Den er afsluttet med fine dejkrummer og tilbyder en sofistikeret balance af teksturer, der smelter i munden.

Ingredienser:

Til wienerbrødet:

3 ark butterdej, kolde (hjemmelavet eller købt)

Til vaniljecremefyldet:

4 kopper sødmælk

1 kop granuleret sukker

4 store æggeblommer

1/2 kop majsstivelse

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.