Kentucky smørkagekager
- Forvarm ovnen til 175 °C. Beklæd bagepladen med bagepapir eller silikonemåtte.
- Pisk smør og sukker let og luftigt.
- Pisk æggene i, et ad gangen; rør kærnemælk og vanilje i.
- Pisk mel, bagepulver, natron og salt sammen. Vend det gradvist i den våde blanding.
- Læg spiseskefulde dej 5 cm fra hinanden på en bageplade.
- Bag i 10-12 minutter, indtil kanterne er let gyldne.
- Bland ingredienserne til smørglasuren, indtil den er glat.
- Pensl glasuren på varme småkager.
- Køl af på bagepladen i 5 minutter, og flyt derefter over på en bagerist.
Køl dejen af for blødere småkager.
Erstat kærnemælk med mælk + citronsaft/eddike.
Drys havsalt på glasuren for et sødt-salt pift.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.