At vende kokos og ristede pekannødder i kagen tilføjer smag og tekstur uden at tynge den ned. Flødeostfrostingen bruger både smør og flødeost for at opnå stabilitet og en silkeagtig finish, mens et strejf af mandelekstrakt fremhæver kagens aroma.
Eksperttips
- Skalér rent: For 20 cm forme fordeles dejen i tre 20 cm runde forme og bages i 2-4 minutter længere.
- Ultraglatte sider: Lad den krummede kage køle af i 20 minutter, og påfør derefter et sidste lag med en varm spatel.
- Smagsforandringer: Skift halvdelen af pekannødderne ud med ristede valnødder; eller tilsæt appelsinskal til frostingen.
- Høj højde (900-1800 m): Tilsæt 3 spiseskefulde mel og reducer bagepulver og natron med 1/4 tsk hver.
Opskrift af tinsuf . For flere festlige kager og grundigt testede bageguider, udforsk tinsufs dessertkollektion.
REKLAME
For flere opskrifter, følg mig på Facebook , Pinterest !
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
