Tilpasningsidéer
-
Tilsæt krydderurter : Bland hakket purløg, persille eller timian i.
-
Krydr det op : Tilsæt en knivspids cayennepeber eller hakkede jalapeños.
-
Gør det italiensk : Brug mozzarella og tilsæt tørret oregano og soltørrede tomater.
Serveringsforslag
Dette brød er revolutionerende i forhold til:
-
Cremede supper som kartoffel-porresuppe
-
Kraftige gryderetter eller chili
-
Spejlæg eller omeletter til brunch
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge en anden ost?
Ja! Monterey Jack, mozzarella eller pepper jack fungerer fint.
Kan jeg fryse dette brød?
Absolut. Pak det tæt ind og frys det i op til 2 måneder. Genopvarm skiverne i brødristeren eller ovnen.
Er det det samme som ølbrød?
Denne version bruger mælk og æg i stedet for øl, men du kan erstatte mælken med øl for at få det klassiske smagstwist!
REKLAME

REKLAME
Hurtigbrød med cheddarost
Dette nemme brød med cheddarost uden gær er smøragtigt, saftigt og fyldt med osteagtig lækkerhed. Et perfekt velsmagende brød til supper, gryderetter, brunch eller snacks!
Ingredienser
-
2 kopper hvedemel
-
1 spiseskefuld bagepulver
-
1/2 tsk salt
-
1/2 tsk hvidløgspulver (valgfrit)
-
1/4 tsk sort peber
-
1 1/2 kop revet skarp cheddarost
-
1 kop sødmælk
-
1 stort æg
-
1/4 kop usaltet smør, smeltet (plus ekstra til at pensle toppen)