Hurtigbrød med cheddarost

 Ingredienser

  • 2 kopper hvedemel

  • 1 spsk bagepulver

  • 1/2 tsk salt

  • 1/2 tsk hvidløgspulver (valgfrit)

  • 1/4 tsk sort peber

  • 1 1/2 kop revet skarp cheddarost

  • 1 kop mælk

  • 1 stort æg

  • 1/4 kop smeltet smør (plus mere til at pensle toppen)

 Instruktioner

  1. Forvarm ovnen.
    Forvarm til 175 °C. Smør en 23×12 cm brødform, eller brug et ildfast fad af glas som vist.

  2. Bland de tørre ingredienser.
    I en stor skål piskes mel, bagepulver, salt, hvidløgspulver og sort peber sammen.

  3. Tilsæt ost
    og rør revet cheddar i, indtil det er jævnt dækket af melblandingen.

  4. Bland de våde ingredienser.
    I en anden skål piskes mælk, æg og smeltet smør sammen.

  5. Bland dej.
    Hæld de våde ingredienser i de tørre, og rør, indtil dejen er blandet – overbland ikke.

  6. Hæld dejen
    i den forberedte form. Bag i 45-50 minutter, eller indtil dejen er gyldenbrun, og en tandstik kommer ren ud.

  7. Køl af og server.
    Lad dem køle af i formen i 10 minutter, og flyt dem derefter over på en rist. Pensl med ekstra smeltet smør, hvis det ønskes.

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.