Honningkage Churro Snacks

Tips, variationer og opbevaring

• Ekstra sprød: Efter overtrækning med kanelsukker, sæt tilbage i den varme ovn (slukket) i 5 minutter, og afkøl derefter.
• Smagstwist: Tilsæt en knivspids muskatnød, kardemomme eller 1/4 tsk fint havsalt til kanelsukkeret. Rør mini chokoladestykker eller ristede pekannødder i, når de er afkølet.
• Genvej til mikrobølgeovn: Varm brun farin, smør og majssirup op i en mikrobølgeovnssikker skål i 2 minutter, rør hvert 30. sekund; afslut med vanilje og bagepulver.
• Opbevaring: Holder sig sprød i en lufttæt beholder i op til 1 uge; frys i op til 2 måneder.

Til festgaver, fordel i små poser og bind med bånd. Mærk som "Churro Crunch".