Honningglaseret spiralskinke

REKLAME

Hvorfor denne opskrift virker

Honning og brunt sukker skaber en karamelliseret skorpe, der fremhæver skinkens naturlige salt, mens Dijon- og eddikesmag og perfekt balance giver en fyldig skorpe. Spiralsnittet lader glasuren trænge ind i alle lag, hvilket sikrer en jævn smag og nem servering. Ved at bage lavt og langsomt kan du forsigtigt genopvarme skinken uden at udtørre den – tinsufs kendetegn for pålidelige resultater med minimal indsats.

Eksperttips

  • Varm glasuren op inden pensling, så den får en jævn overflade.
  • Læg skinken på en rist, så saften kan cirkulere under den og få en sprød yderside.
  • Gem rester af glasur som dip eller dryp den over stegte grøntsager.
  • Brug en udskæringskniv til at følge de naturlige spiralformede skiver for en pæn præsentation.
  • Server med klassiske tilbehør: kartofler med skal, ristede gulerødder eller sydstats-majsbrødsdressing.
Opskrift leveret af tinsuf . Udforsk flere kokketestede, publikumsvenlige julehovedretter og komfortklassikere fra tinsuf.

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.