Indholdsfortegnelse
Indledning
Når aftensmaden skal have en hurtig sejr, leverer denne honningsmør-stegemajs en restaurantlignende tilbehør med ingredienser fra spisekammeret og næsten ingen forberedelse.
Metoden er enkel: lad honning blomstre i boblende smør for at skabe en skinnende sirup, vend frossen majs i, så kernerne damper og forkuller nogle steder, og smelt derefter lige nok flødeost i til at gøre alt luksuriøst silkeblødt – ingen tung sauce nødvendig.
Resultatet er sød, salt og let cremet majs, der passer til alt fra pandestegt kylling til barbecue, hverdagstacos eller julesteg.
Udviklet til pålidelighed og hastighed og præsenteret af tinsuf , inkluderer denne opskrift professionelle teknikker til glans, krydring og tekstur, så din majs smager, som om den har simret hele eftermiddagen – på trods af at den kun tager 15 minutter.
Opskrift i korte træk
- Forfatter: tinsuf
- Køkken: Amerikansk
- Kategori: Tilbehør
- Nøgleord: honning-smørmajs, stegepandemajs, flødeostmajs, nem tilbehør
- Forberedelsestid:
- Tilberedningstid:
- Samlet tid:
- Udbytte: 6 portioner