Hjemmelavede brownies

Ouadie Rhabbouron

  • Bland det sammen: Tilsæt gradvist den våde blanding til de tørre ingredienser, og rør rundt, indtil det lige akkurat er blandet. Undgå at overblande for at bevare en luftig konsistens.
  • Bagning: Hæld dejen i den forberedte form og fordel den jævnt. Bag i 20-25 minutter, eller indtil en tandstik, der sættes i, kommer ud med et par fugtige krummer (ikke helt tør).
  • Afkøl og skær: Lad brownies køle af i formen i mindst 10 minutter, før de skæres i firkanter. Rengør din kniv mellem snittene for at få pæne kanter.

    • Tips og variationer

    • For ekstra fylde, brug smeltet smør i stedet for olie.
    • Tilsæt chokoladestykker eller nødder for tekstur.
    • For at gøre dem ekstra bløde, underbag dem en smule og lad dem køle af inden de skæres.
    • Drys med flormelis eller dryp smeltet chokolade over for en flot finish.

    Opbevaring

    Opbevar brownies i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage eller i køleskabet i op til 5 dage. De kan også fryses i op til 2 måneder.

    Disse klassiske hjemmelavede brownies er den perfekte blanding af chewy og fudgy. Nyd dem varme med en kugle vaniljeis for en uforglemmelig dessert.

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    «« Previous