REKLAME
Balancen mellem protein, stivelse og fedt skaber en tilfredsstillende tekstur og smagsprofil, der er rig uden at være overvældende.
Eksperttips
- Brug en mandolinjern til at lave jævnt tynde kartoffelskiver.
- Erstat hakket kalkun med en lettere version med lignende resultater.
- Tilføj et lag skivede svampe for ekstra smagsdybde.