Fejlfinding og tips til konsistens
Hvis kartoflerne ikke er helt møre efter bagning, skal du dække gryden til igen og fortsætte bagningen i intervaller af 10 minutter. Tynde, jævnt skårne kartofler er afgørende for korrekt tilberedning.
REKLAME
For at undgå en tør gryderet skal du sørge for, at suppeblandingen er jævnt fordelt, og undgå at overbage, når kartoflerne er møre.
Opbevaring og forberedelse
Rester kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til tre dage.
Genopvarmning sker ved at dække til og varme i en ovn på 160 °C, indtil den er gennemvarm, eller ved at lægge individuelle portioner i mikrobølgeovnen.
Denne gryderetter kan også laves op til 24 timer i forvejen, dækkes til og sættes i køleskabet inden bagning. Tilføj yderligere 10 minutter til bagetiden, hvis du tilbereder den direkte fra køleskabet.
