Gylden sprød kylling med parmesan-svampesauce

Gylden sprød kylling med parmesan-svampesauce

Indledning

Denne ret kombinerer perfekt sprød gylden kylling med en luksuriøst cremet parmesan-champignonsauce. Den er fyldig, velsmagende og elegant nok til en middagsselskab – men alligevel enkel nok til et hverdagsmåltid.

 

Ingredienser

Til kyllingen:

• 4 kyllingebryster uden skind og ben

• Salt og peber efter smag

• 1 kop hvedemel

• 2 store æg, piskede

• 1 kop rasp

• ½ kop revet parmesanost

• 3 spsk olivenolie

Til saucen:

• 2 spsk smør

• 1 kop champignoner, i skiver

• 2 fed hvidløg, finthakket

• 1 kop piskefløde

• ½ kop kyllingebouillon

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.