Gulerodskagebarer med flødeostglasur og pekannødder

Ouadie Rhabbouron

  • 225 g flødeost, blødgjort

  • ½ kop (115 g) usaltet smør, blødgjort

  • 2-2½ kopper (240-300 g) flormelis, sigtet

  • 1 tsk vaniljeekstrakt

  • En knivspids salt

👩‍🍳Vejvisning

1. Klargør panden og ovnen

  1. Forvarm ovnen til 175 °C .

  2. Beklæd en bageform på 23×33 cm med bagepapir, eller smør den godt.

2. Lav gulerodskagedejen

  1. I en stor skål piskes olie, granuleret sukker og brunt sukker sammen , indtil det er glat.

  2. Tilsæt æg , et ad gangen, og pisk godt efter hvert.

  3. Rør vaniljeekstrakt i .

3. Bland de tørre ingredienser

  1. I en separat skål piskes følgende sammen:

    • Mel

    • Bagepulver

    • Natron

    • Kanel

    • Muskatnød

    • Ingefær (hvis du bruger det)

    • Salt

4. Kombiner

  1. Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til den våde blanding.

  2. Bland lige indtil det er blandet – overbland ikke .

  3. Fold ind:

    • Revede gulerødder

    • Hakkede pekannødder

5. Bag

  1. Fordel dejen jævnt i den forberedte pande.

  2. Bag i 25-30 minutter , eller indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud.

  3. Lad barerne køle helt af i formen, inden de pyntes med frosting.

🧁Flødeostglasur

6. Lav frostingen

  1. I en stor skål piskes flødeost og smør sammen, indtil det er glat og cremet.

  2. Tilsæt gradvist flormelis under piskning ved lav hastighed.

  3. Tilsæt vaniljeekstrakt og en knivspids salt.

  4. Pisk indtil det er luftigt og smørbart.

    For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

    «« Previous Next »»