Afsluttende tanker
Denne gulerodskage med flødeostfyld er et festligt twist på en klassisk dessert. Saftig, mør og fyldt med syrlig frosting, det er den perfekte måde at fejre foråret på – eller tilfredsstille din gulerodskagetrang når som helst på året!
Tak fordi du følger mig på Facebook , Pinterest !
REKLAME
REKLAME
Gulerodskage med flødeostfyld
En blød, saftig gulerodskage rullet omkring et fyldigt flødeostfyld – denne gulerodskagerulle er en smuk og lækker dessert, perfekt til påske, forårsfester eller når som helst du har lyst til en hyggelig, krydret godbid.
Ingredienser
Til kagen:
-
¾ kop hvedemel
-
½ tsk bagepulver
-
½ tsk bagepulver
-
¼ tsk salt
-
1 tsk stødt kanel
-
¼ tsk stødt muskatnød
-
3 store æg
-
½ kop granuleret sukker
-
2 spsk brunt sukker
-
1 tsk vaniljeekstrakt
-
2 kopper fint hakkede gulerødder
-
flormelis (til at drysse med)
Til flødeostfyldet:
-
225 g flødeost, blødgjort
-
¼ kop usaltet smør, blødgjort
-
1 kop flormelis
-
1 tsk vaniljeekstrakt
Instruktioner
-
Klargør ovnen og bradepanden:
Forvarm ovnen til 175 °C. Beklæd en 25 x 35 cm lang rulleform med bagepapir og smør den. Drys et rent køkkenrulle med flormelis. -
Lav kagedejen:
Pisk mel, bagepulver, natron, salt, kanel og muskatnød sammen i en skål.
I en anden skål piskes æg, sukker, brun farin og vanilje, indtil det er tykt og lyst. Vend de tørre ingredienser i og derefter de revne gulerødder. -
Bagning:
Fordel dejen jævnt i den forberedte form. Bag i 12-15 minutter, eller indtil kagen fjedrer tilbage, når du rører ved den.For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
